Jednym z największych atutów lunchów w słoikach jest ich niesamowita estetyka. Osiąga się ją poprzez warstwowe układanie składników w barwne kompozycje, które rzeczywiście stymulują apetyt. Za tym podejściem kryje się nie tylko aspekt wizualny, ale również praktyczny!
Na dnie słoika umieszcza się zawsze sos, który jest kluczowym elementem każdego lunchu w słoiku. Mogą to być różne dressings jak na przykład jogurtowy, winegret czy pikantna azjatycka mieszanka. Następnie, kolejnymi warstwami są cięższe, ugotowane składniki takie jak kasze, ryż, makaron, kukurydza, ziemniaki, ale także mięso czy strączki. W środku słoika znajdują się twardsze warzywa, np. starta marchew, ugotowane buraki czy ogórki kiszone, a na samej górze świeże liście sałat czy ziół. Dzięki takiej organizacji sos nie zaszkodzi świeżym dodatkom, nawet po całonocnym przechowywaniu w lodówce.
Do przygotowania lunchów najlepiej są duże słoiki o pojemności 0,7 lub 1 litra. Mogą one mieć oddzielną zakrętkę lub pokrywkę zatrzaskową ze silikonową uszczelką. Bezpośrednio przed spożyciem słoik obraca się do góry dnem, aby sos mógł przesiąknąć warstwy znajdujące się pod spodem. Następnie zawartość można wyłożyć na talerz lub zjeść bezpośrednio ze słoika. W tym drugim przypadku zaleca się użycie większych słoików, które pozostawią trochę miejsca na wymieszanie składników.